クローブのホール（粒）タイプ50ｇは、刺激的で甘く爽やかな香り。
消臭殺菌効果をもつとされ、肉や魚料理などに使われます。
入れすぎると薬臭くなるので少量を用います。
ホールタイプは、釘の形をしているので、かたまり肉等にぷすぷす刺して使えます。★便利！
ネパールカレーの味に慣れてくると、今日は少しさっぱりした味にしたいなとか、辛くしたいなとか、味付けをいろいろと調整したくなってきます。そんな時は、基本のブレンドにプラス。ストレートスパイスを追加して自分だけのオリジナルブレンドにも挑戦してみてください。
ホールスパイスは本格的にスパイスカレーを愉しまれる方に好評です。
クローブのパウダー・粉タイプはこちらにて販売中。
スパイスの使い方はとっても簡単です！
いつものカレーに足すだけで、香り高い、そしてスパイシーな、オリジナル・カレーの出来上がり！
簡単に作れるスパイスカレーやスパイスを使った料理レシピをときどき更新。
スパイス・カレー料理レシピ集はこちら。
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