シナモンは爽快なピリッとした香りと少しの甘味をもつスパイスです。
甘いお菓子や飲料に入れると甘みを引き立てます。
山羊印スパイスが扱うホールタイプは、よく市販されているシナモンスティックとは異なり、スティック状にはなっておりません。
シナモンスティックのようにお上品ではなく、皮というか、板というか、本格仕様ですのでガッツリ使えますよ。
適当な大きさに割ったり、粉にして使います。
植物の樹皮ですので、厚さや形にはばらつきがあります。
本格的にスパイスカレーを愉しまれる方に好評のホール(粒)タイプと、お手軽なパウダー(粉)タイプをご用意しております。
シナモンのパウダー(粉)タイプはこちらにて販売中。
スパイスの使い方はとっても簡単です!
いつものカレーに足すだけで、香り高い、そしてスパイシーな、オリジナル・カレーの出来上がり!
簡単に作れるスパイスカレーやスパイスを使った料理レシピをときどき更新。
スパイス・カレー料理レシピ集はこちら。
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