ブラックペッパーはさわやかな香りと強い辛味が特徴。
料理に使用すると、清涼感のある味に。ホットチリと合わせて加えると辛味に深みがでます。
ホールスパイスは本格的にスパイスカレーを愉しまれる方に好評です。
ブラックペッパーのパウダー・粉タイプはこちらにて販売中。
スパイスの使い方はとっても簡単です!
いつものカレーに足すだけで、香り高い、そしてスパイシーな、オリジナル・カレーの出来上がり!
簡単に作れるスパイスカレーやスパイスを使った料理レシピをときどき更新。
スパイス・カレー料理レシピ集はこちら。
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