TOP > 瓶詰めスパイス > 瓶詰めフェンネルシード（ホール60g）
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こちらのタイプは瓶タイプです
インドカレーのお店でレジ横に置いてあるフェンネルシードをご覧になったことはありませんか？
口直しに置いてあるだけでなく、消化を助けるためにあります。 フェンネルは消化促進としての効能があるスパイスです。 仁丹の原料にもなっているそうですよ。
フェンネルシードは、様々な国の料理に用いられるスパイスのひとつです。 インドではカレー料理に用いますが、中国では混合香辛料「五香粉」の原料となります。 ヨーロッパでもやはり魚料理に、またピクルス、酒の香りづけにつかわれます。
日本でも栽培されており、ウイキョウ(茴香)という和名があります。 魚料理のにおい消しとして利用されてきたそうです。
こちらの商品は瓶詰めホールタイプのスパイスです。袋タイプのスパイスはこちら
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見た目もおいしさのうち。
スパイスを瓶に詰めるとこんなに愉しくなります。瓶詰めはスパイスの保存にも良いのでお勧めです。
キッチンに、テーブルに、雰囲気がよくなる瓶詰めスパイスはいかがですか？贈り物にも適しています。
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