TOP > その他 > 特選もち米あめ(卓上)
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こちらの「特選もち米あめ」は、国産の麦芽と餅米のみで作った琥珀色のたいへん美しい米飴です。老舗、小笠原商店さんが丁寧に作り上げました。
食べるのが勿体ないと思うほどの見た目です。つややかで、とろっとした感じは、見ているだけで幸せな感じ。食べるのがもったいないですね。
お料理はもちろんんこと、エッセンシャルオイルの飲用にも便利です。
卓上タイプですので、片手で扱えます。手が汚れませんので意外と便利。 (ちなみに、容器の形状に一工夫あってか、あめが垂れることもなく、ストレスがたまりません。)
この米飴は、小笠原商店さんが丸二日かけて、じっくり煮込んで作ります。 丹念にアクを採ることで濁りを消える、手作りならではの見た目になります。
上品で、濃いのにさらり。蜂蜜のようでいて雑味もない、ふくよかな味わい。一口食べれば、品質の良さがおわかりいただけると思います。
精油の飲用には米飴が便利です。米蜜に精油を垂らして舐めるという使い方をします。 ご参考までに:「花粉症にイムネオール100とティーツリー」
(※精油の飲用は自己の責任のもと、自己管理にてお願い致します。)
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