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トクラティ グリーンCTC紅茶は、ネパールの東部、ダージリン(インド)と隣接するイラム地方(標高1,300m)で採れた高品質の紅茶です。 こちらの紅茶は業務用５００ｇ袋になります。１００ｇ紅茶のように紙箱ではなく、PP袋に入っております。
トクラティは、「グリーン」と「ゴールド」の二種類があります。「グリーン」は「ゴールド」よりもリーズナブルな価格です。
トクラティは、チャイなどのミルクティを作るのに適したCTC紅茶で、茶葉を煮出しても苦味がでにくい製法で作られています。
チャイやミルクティに適したCTC製法による高級紅茶です。
ＣＴＣ紅茶は、Ｃ＝Cruch：つぶす Ｔ＝Tear：引き裂く Ｃ＝Curl：丸めるの略です。
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